jesen je stigla ajmo malo spize...

Sunday, November 4. 2007

prvo ču van stavit ovi litrat sa šufiganin kiselin kupuson u njega san stavija pinkicu češnjaka soli papra ali san ga prvo rukama izgnječija da izgubi tekučinu...ovo livo van je bilo grozje kojemu san izvadija špice a onda san grozje malo pofriga na uju...uz to san pripravija lipu polpetu od po janjetine po govedine...uvaja u brašno i onda isfriga...kunpiriči su iz pečnice...ka ča smo se dogovorili dva dece vina po glavi...ispijat u malin gutajima i guštat u spizi...a ovi drugi litrat van je kelj pupčar sa tanko rizanon panceton koja je samo nakratko pofrigana...mali biftek i na njega bokunič češnjaka u kori kojeg san zajedno sa češnjakom pofriga...kunpiriči su iz pečnice...ovo su van ricete moje supruge...da nebi bilo da se pravin pametan...ovi zadnji litrat van je pašticada sa gratiniranin pire kunpiron a kiseli kupus sa gražđicama...

Posted by dalmacija moja inspiracija at 13:58 | Comments (8) | Trackbacks (0)

Defined tags for this entry: gušti, jesen, spiza

Trackbacks

Trackback specific URI for this entry

No Trackbacks

Comments

Display comments as (Linear | Threaded)

Asti ca san ogladnio i ozednio:)

#1 Anonymous (Homepage) on 2007-11-04 18:37 (Reply)

nakon rocka se uvik ogladni...a triba i cagod popit

#1.1 dalmacija moja inspiracija on 2007-11-04 22:08 (Reply)

grozje na uju!? majko mila!!! a ja mislio da moja baba čini perverzije u kužini!!!

#2 ribafish (Homepage) on 2007-11-05 00:07 (Reply)

a more se frigat i na vodi..ha,ha,

#2.1 dalmacija moja inspiracija on 2007-11-05 11:48 (Reply)

Iman modem pa ne kružin previše okolo, ali kako san naišla ovamo..bome san ogladnila!!Lipo, lipo, prava dalmatinska inspiracija

Lijep pozdrav s našeg najudaljenijeg naseljenog otoka

#3 Lastovo (Homepage) on 2007-11-05 19:55 (Reply)

samo ti gustaj bice jos tega za gustat...

#3.1 dalmacija moja inspiracija on 2007-11-05 20:08 (Reply)

Je, i ja odmah ogladnem kad bacim pogled. Da internet jos moze prenijeti mirise... majko mila, komjuter bih pojela, hahhaaaa.
Vrime je da prominite post. Nije dobro ovoliko gledat ovu spizu. Pozdrav!

#4 blogamimoga (Homepage) on 2007-11-06 20:26 (Reply)

lipo sides za stol uzmes bokun kruva i onda misom trazis ca ces "poist" obavezno dva deca vina sa strane i to je to...fala na viziti...

#4.1 dalmacija moja inspiracija on 2007-11-06 20:41 (Reply)

Add Comment

Name
Email
Homepage
In reply to
Comment	Enclosing asterisks marks text as bold (word), underscore are made via _word_. Standard emoticons like :-) and ;-) are converted to images. E-Mail addresses will not be displayed and will only be used for E-Mail notifications. To prevent automated Bots from commentspamming, please enter the string you see in the image below in the appropriate input box. Your comment will only be submitted if the strings match. Please ensure that your browser supports and accepts cookies, or your comment cannot be verified correctly. Enter the string from the spam-prevention image above:
	Remember Information? Subscribe to this entry
Submitted comments will be subject to moderation before being displayed.

Syndicate This Blog

Tags

adriatic amsterdam angriz arboretum božić buvjak ciovo cooking classes in dalmatia croatian gastronomy cviće cviče dalmacija dalmatian cooking dalmatian gastronomy Dalmatian Slow food life...The Taste of Dalmatia # dalmatian slow life dalmatian taste dalmatinska kamena kuća # stenen huis dalmatinska spiza dalmatinske konobe # wijnkelders delicija delicije dioklecijan dubrovnik ekologija fešta gastro gastronomija gradelavanje gušti integralni kruv in umido janjetina jesen kaleta kambelovac kamena kućica kapula kavica kaštela kaštila konoba kozjak kruh kultura kulturno naslijeđe kunpir kužinavanje ladanje lavanda maslina masline maslinovo ulje mendula mendule merlot mir mlinica mosor mužika nectar kvasina nizozemska nova godina oblica orangerie pasticada pircina plano povjest pozdrav suncu priroda prošek rakija rat riba riva sir smokva spiza split sunce suva smokva tradicija trogir turizam uje unesco verdura vino vino # wijn voče zadar zimski vrtal zimski vrtal # tuinkas zinfandel čiovo đem đir po svitu đir po svitu i dalmaciji # reisverhalen šparoge

Dalmatino povišču pritrujena

Klapa Cambi

Mužika moga zavičaja...za moj gušt...

Get this widget

Track details

eSnips Social DNA

jesen je stigla ajmo malo spize...

Dalmacija moja inspiracija

Sunday, November 4. 2007

jesen je stigla ajmo malo spize...

Categories

Syndicate This Blog

Ads

Tags

Dalmatino povišču pritrujena

Klapa Cambi

Mužika moga zavičaja...za moj gušt...