Dalmacija moja inspiracija

Život na selu je prava divota...u ova vrimena ka je sve digitalizirano i ka nima problema bit u kontaktu sa sviton najlipše je bit na čisten zraku i uživat u blagodatima prirode. Masline, verdura, grozje, agrumi sve je nadohvat ruke a ka temu dodan mediteransko bilje okolo kuće onda me morete razumit da ovod guštan. Svake godine ostavin za sime razne verdure i sušin dalmatinske začinske trave. Lipa zanimancija eto, znan ča jiden i sa čin pripravjan spizu. Sad vaja sredit mendule i sve ostalo meknit u caklenke. 

http://www.slobodnadalmacija.hr/Mozaik/tabid/80/articleType/ArticleView/articleId/155938/Default.aspx

iza naše kuće je jedan bokunić zemje koji je osta neraspoređen sve skupa jedno 25 m2, livo od tega bokunića zemje san posadija masline a tu je i mali vrtlić a i kašeta za konpostiranje...a livo, ustvari južno od maslinika je šesna teraca iza naše litnje kužine tamo je liti ugodna ladovina...ma tija san na ti bokunić zemje meknit ovo, pa ono, posadit mini vinograd, masline oli povrtnjak...i onda jema ništo vrimena da je jedan moj amiko iz Splita minja vrata po ciloj kući...ostala su mu lipa krila od vrata sa duplin caklima...a i moj susid je minja vrata od terace pa mu je jedno široko vratno krilo ostalo sa strane...onda je brat u Zadru minja ponistre i kod njega su ostala dva dupla cakla od ponistre...i tako se rodi ideja da napravin pla / caklenik...ovo če bit mišanca od plastike i cakla...krov če bit od prozirne valovite plastike...sa sjevera če bit zid od dasaka...kojega ču kasnije sa unutrašnje bande izolirat da nan ne puše, sa istoka di je parking je betonski zid na njege ču meknit tri reda bloketa da dobijen visinu za pad plastičnega krova, sa južne bande če bit ulazna vrata sa livo i desno po jedna ponistra  a između ti vrata i ponistra ču razapet plasiku a sa zapadne bande ču poredat sedan vratnih krila koja če stvorit jedan cakleni zid...u sredinu pla / caklenika ču meknit oni špaker iz kamene kućice iz kaštili a fumar če ič po širini pla / caklenika i izlazit poviše ulazni vrata vanka tako da nas more lipo grijat...oni zid između vrtliča i pla / caklenika ču okinit za širinu vrata i napravit mali putić da vrata priko onega vrtliča di su sad kupusi i to je to...doma jeman dovojno radni stolova i jedan stari kožni dvosjed isprid njega ču meknit mali stolić tako da če nan to bit ugodno misto za obitavanje...usput je i pravo misto i za popit kavicu tu čemo malo čeprkat okolo verdure i cvića...eto van ga na, ovi litrati su sadašnje stanje...sad vaja počet crtat nacrt i pripremit materijal...pomalo...

u jednemu lipome parku u srcu amsterdama je restoran staklenik ...klikni livo...

ovod radi mlada ekipa gastronoma kojima je ekologija i slow food životna misija...a svi organski otpatci iz kužine se konpostiraju u njiovome đardinu...evo van dokaz...

a jedno trideset kilometri vanka grada je jedna njiova farma di uzgajaju svoje voče, povrče i di su kokoše i kunići...

kod susida stočara kraj te farme nabavjaju janjetinu i govedinu za najboje delicije u ovemu restoranu...pokraj kužine o restorana je ovi manji staklenik di se uzgajaju razne mirisne žačinske trave...svitu moj ovod je ludilo o'spize...

cooking classes and cooking tours in croatia

culinary croatia

luxury croatian villas