Dalmacija moja inspiracija

Ah svitu moj i litu pomalo dolazi kraj a bilo je berićetno prvo smo sami guštali pa je onda došla čer, zet i tri unuka...faštavalo se, točavalo se...bilo je verdure lipe pome, tikvice, balancane, kukumari, nikoliko vrsta paprika, murtele ka u priči...onda su počele i smokve pa smo i sušili i pravili lipe torte...suve pome i dalmatinsko začinsko bilje je kod nas zakon...maškadur je pun delicija...onda je doša sin sa neviston i unukon...ludilo...a prije tega je bila i jedna đita sa jedrilicon nismo daleko išli Drvenik Veli, Krknjaši sa malo spize, bocon merlota, a mozak na pašu, ma punili smo baterije...a sad je došlo vrime da se operu sudi i badnji...konoba je spremna za najlipšu lavuru u godini...spravjanje vina...vaja čekat još jedno desetak dana...nek se skupi slador...a onda triba i zemju pritrest, zagnjojit i pripremit za zimsku verduru...nače se brokula, kupusa, radiča...pa onda zimske salate i božični kunpiri...usput se vaja malo uvatit i rizanja ružmarina i lavande...a i moja se ekipa več priprema za svakodnevne pješačke ture po okolnin brdima...pa onda jedan put u misecu svi zajedno uz malo vatre i čagod na gradela...i tamo nidi na kraj desetega miseca vaja ispeč rakiju...eto svitu moj ništa posebnoga život gre u prvu brzinu...a sin neka samo skače u baru još malo pa če mu tribat jaketa...

možda pari malo pripotentno...imat svoj arboretum...ma neka svak misli ča oče nama je ovo raj na zemji...ovod imamo desetak maslina i nikoliko borova koji nan pravidu sčetu jerbo maslina neče ispod bora...ali je zato liti takva ladovina da nan triba maica kad pune meštral...tu su posađene mediterenske

kulture...imamo...kaktuse...peruniku...šparoga ima ka u priči...na proliče je fešta od šparoga... kad sve počme cvitat...ludilo... ...lavanda...ružmarin...mirta...buhač...ruta...smrduljac...mastrinka...agava... puzavac...egipatski orij...smokva...oleander...lopočika...nikoliko trsa loze...a agrumi su doma u pitaru pa ču i uskoro stavit u zemju..a sve ono ča je na parceli san pustija da raste samo malo pomažen prirodi da mi druge biljke ne zaguši...doli je mikro klima...deboto grad dva višja nego u trogiru...iz izraela san ponija jednu gomoljku i tamo je posadija...kad procvita moran vidit na wiki kako se zove...lani san između bovana stavija đirane...lipo se razviju...a u škrape iman puzavca agave i perunike...na nikoliko mista u škrape ima kapara a svudi raste matar...doli je u svako godišnje doba lipota...samo ča mi liti ovi tajkuni na ovakin jahtama dok obidvajemo malo kvare pogled...zato mi je oni trabakul sa fureštima i domači ribari boje društvo...supruga čita knjige i brine se za spizu...a ja san stalo u nikome poslu... tamo se zaletima svako malo...aaa iman još ništo...špekulanti su počeli sve okolo da kupuju...sad je zelena zona a ča če bit kad se sve rasproda i kad tajkuni započmu lobiranjen da bi moga počet kur.in pir...

kaduja...lavanda...ruta...majčica dušica...lovor...ružmarin...koromač...bosiljak...citronela...tri vste mente...đunbir...origano...murtela...ajme neka me sve ostale biljke skužaju ča i nisan spomenija...sve su to mediteranske biljke koje san oko kuče posadija nji duperamo kod kužinavanja...na ove škancije i posložin i u ladovini sušin...ima tu i malo posla lističe nakon sušenja smrvin a grančice se tribaju odvojit..lipi pokloni prijatejima / cama koji vole kužinavat...spakovani su u ekološke papirnate škartoce...a tu sušin i mendule...tako da se juska lakše more skinit...